Cittadella (venerdì, 28 marzo 2025) — La 13^ edizione di “Formaggio in villa” si terrà nel suggestivo centro storico di Cittadella, in provincia di Padova, dall’11 al 14 aprile 2025. L’evento, ormai un punto di riferimento per gli appassionati di formaggi e salumi, si svolgerà tra le antiche mura medioevali della città, offrendo una cornice unica e affascinante.
di Virginia Spennacchio
Il salone dell’Alta Salumeria si affiancherà alla rassegna casearia, mettendo in mostra le eccellenze norcine italiane, dai prodotti della tradizione alle specialità artigianali di nicchia. L’ingresso sarà libero per tutti e gli ospiti potranno degustare e acquistare prodotti d’alta qualità, oltre a partecipare a degustazioni guidate da esperti del settore.
La manifestazione proporrà anche numerosi laboratori e masterclass, dove i produttori e gli esperti illustreranno le caratteristiche dei loro prodotti e la loro storia. Gli appuntamenti offriranno un’occasione unica per approfondire la conoscenza dei formaggi e dei salumi italiani. Non mancheranno gli spettacoli di show cooking dal vivo, in cui chef di fama realizzeranno piatti straordinari con i migliori ingredienti gastronomici. Un momento clou dell’evento sarà rappresentato dalle semifinali degli “Italian Cheese Awards 2025”, che vedranno sfidarsi i migliori formaggi italiani per l’accesso alla finale di novembre.
L’Associazione Regionale Apicoltori del Veneto terrà inoltre incontri dedicati al mondo delle api e dell’apicoltura, offrendo un’opportunità per conoscere da vicino questi straordinari insetti e il loro ruolo fondamentale nell’ecosistema. Formaggio in villa 2025 rappresenta un appuntamento imperdibile per gli amanti del buon cibo e per chi desidera scoprire eccellenze gastronomiche uniche. Un’occasione per vivere un’esperienza gustativa indimenticabile tra storia, tradizione e innovazione.
Last modified: Marzo 28, 2025